:恐怖的客流量
没想到居然能谈成一笔生意,周洋心中颇有触动,也没心思继续做生意了,现在晚上也不安全,回去还要走两小时呢。
等会到食品厂宿舍,狗蛋狗剩连忙围了上来,兴奋道:“小洋哥!卖光了!全都卖光了!”
“土豆泥在火车站销量特别的好!好多人一买就是一斤!还买两斤带着走!”
“咱们背了三筐一共三十斤,就两趟火车,全部卖光了!”
大丰收!
哗啦啦——!随着一袋子纸币硬币倒出来,狗蛋狗剩也拿出一个袋子,两股钞票瀑布在床上汇聚成一滩金钱的海洋,哪怕经历过两次了,可无论多少次,视觉冲击仍然让人头皮发麻!
在这个人均工资几十块的年代,几百块的收益带来的震撼是难以想象的!
足足数了半个小时,三人才清点完毕,大家的呼吸都粗重起来。
首先是土豆泥。
三十斤,一两一毛五——这个价格比镇上卖的时候贵了两三倍,但绝对比火车站买盒饭便宜!
现在火车站的盒饭、鸡腿这些,可是一元一盒的!
五毛不到就能吃饱,对于大部分打工人来说,不要太实惠!
三十斤全部售罄,四十五块!
接着是关东煮。
七百六十八根串全部售罄,因为时间关系,荤串就五十根,其他全是素串。
“素串一百四十三块,荤串二十块,一共一百六十三块!”
“加上土豆泥的四十五块……我日!今天突破了两百!!两百!!”
尽管不是:恐怖的客流量
崔文忠会不会打全款,这只能看对方良心,可人性这种东西经不起考验。
试想:一天至少一百的进项,一个月最低三千的纯利,分成的人又远在千里之外……这种情况下如果崔文忠还愿意全款打钱,那他就是周洋的天命合伙人!
如果对方耍滑头……
周洋微微一笑。
三年。
三年之后,等他考上省城大学之时,就是和崔文忠算总账的时候!
他手里的配方何止这一款?后世的某黑鸭,某鸭脖,肉松饼……这些都是爆卖十几年的利器!
还有各类糕点,甚至……奶茶这种终极杀器!
但凡崔文忠少打一分钱,三年后都得追悔莫及!
想到这里,他直接说道:“我晚上准备去他店里看看。”
…………
“崔老汉串串”店面很大,崔文忠直接包了五个店铺,一字型排开,外面是个大院坝,摆着几十张桌子。
周洋到的时候是晚上七点,刚到,就被眼前的一幕震惊了。
几十张桌子就座无虚席,门口全都是站着排队的人,汽车,自行车几乎堵塞了马路!
他简直难以想象,哪怕是日后网络时代,有网红推流,也只有那些超级火店才能看到这样的情况。
他还是低估了八十年代小资阶级的消费能力。
他心中暗暗算了算。
“按照每桌最低一百根串来算,这至少五六千根就出去了!”
“这只是第一批……每晚的食客应该能满员两批,也就是说,他们一晚上最少都能卖出一万根串!”
一根串哪怕五分钱,一万根也就是五百……除开店员工资,设备,食材……至少三百以上的纯利!
就按最低三百来算,一个月就是九千,除开各种开销和上税,每个月四千是少不了的!
他心里知道,自己的关东煮只是卖个稀奇,日后的收入应该是每天100左右,还要满城推车跑,但他敢保证,一个月后,各种仿品就出来了!
可人家崔文忠就坐在这里,旱涝保收!
d……羡慕的眼泪快从嘴角流出来了……
就在这时,崔文忠看到了他的身影,走了过来,自豪地抬了抬下巴:“怎么样,还看得上眼吧?”
周洋感慨道:“崔叔你说得太保守了,恐怕芙蓉城有你家规模的餐厅屈指可数吧?”
还是得有自己的店……他心中活泛起来,直接说道:“崔叔,你看这样行不行,你再帮我雇三个老手,我在你店门口支个摊子,试试看销量如何。”
然而崔文忠这次却没有立刻答应。
他沉吟许久才说:“小周,我们帮你包了两千根,你又要雇三个人干四个小时,这就算一千根吧。”
“流动摊贩和固定店面不同,你确定这三千多根一晚上能卖得掉?”
他淡淡道:“你在这儿支摊子,就算咱们店的人……咱们串串店主打的就是一个上货新鲜,童叟无欺,要你没卖完……”
他话没有说完,点到即止,周洋微微沉吟,还是说道:“那就这么说定了?”
真是不撞南墙不回头……崔文忠心中冷哼了一声,一开始他还觉得周洋和他一样,是个成熟的生意人,可现在看来……
不过如此。