“切,你这五大三粗的,能干什么?也就一身蛮力,你会动脑子吗?
瞧把你给能的,还看不上我,说你出去,都丢我的脸。”
两兄弟钉子板子,谁也不饶谁,一旦分开,又念得很,真是远香近臭。
秦野脸上都是汗,他随便擦了一下,戚白茶进灶房,给他们下了一碗红烧鸡汤面。
冰箱还有昨晚熬的高汤,鲜香浓郁,让人胃口大开,让他们两个赶上了。
秦野则是麻利的打了一桶冷水,去澡房把自已洗干净,免得媳妇儿嫌弃。
洗好才轮到大宝,等两人捯饬好出来,看着桌上热气腾腾的面,饿的恨不得扑过去。
好久没回来,太想戚白茶的手艺了,秦野是陷落在戚白茶身上,那是挪不开了。
二宝抖了下身子,太腻歪了,他爹就跟有那老婆病一样,少看一秒都是损失。
戚白茶朝着他们招手:“快来坐下,先吃面,盆里还有冰好的西瓜,我给你们切。”
秦野拿着筷子,吸了一口面的香气,到家了,总算有了归属感,他大口地往嘴里倒。
大宝跟他一样的吃相,二宝啧啧两声:“瞧你,跟牢里放出来的一样,不知道的,还以为饿饭,慢点吃。”
嘴上嫌弃,手上给他们倒着冰镇的酸梅汁,一口下去,冰凉解暑。
在部队里,想吃口好的,必须出色的完成任务,秦宴清算是吃到了正经的苦头。
以前觉得爸爸是保家卫国的大英雄,他要成为像爸爸那样的人,。
长大后才知道,要跟爸爸一样,需要付出不断的努力。
不然一颗子弹过来,小命不保,他还对不起家里的双亲呢!
哪有白发人送黑发人的道理?
也不怪戚白茶说大宝长大了,看得比两小的要多,会换位思考了。
戚白茶经常拿着大哥大,给他做心理疏导,她很关心孩子的心理健康。
大宝看了一圈,没看到三宝,他问到:“妹妹呢?怎么没见她,是去少年宫学舞蹈了?”
他妹不是老实跳舞的人,那些老师喜欢她的天赋,对于她的调皮又苦大仇深的,属实做到了让人又爱又恨。
二宝卖了个关子,神秘的说道:“没在家,你猜她去干嘛了?你绝对猜不到。”
大宝吸了一口饱满多汁的面条,嗓音沙哑的说道:“能干嘛?总不能是谈对象了吧?”
这话让秦野那面条差点呛到鼻子里去,他横眉竖脸的吼道:“吃饭别开玩笑,你妹咋可能处对象?”
第965章
做了海鲜宴
这小子,故意戳他心窝子呢!他女儿才多大,就让人惦记上了?
想想,心里都不痛快,他还想多养几年!
二宝看秦野快要炸毛的样,眼都笑得弯起来了,“爹,哥猜的大差不差?三宝进组拍戏了,同组的有个小男娃,给她带了不少好的,我瞅那阵仗,就是在追她呢!咱妹这么优秀漂亮,有几个追求者怎么啦?没有才不正常吧!再低调,也是典型的白富美啊!”
大宝一听,傻眼了,他疑惑的问道:“真去剧组拍戏了?那她不是要成大明星了?从小就是个戏精,现在让她演爽了,谁给她找的路子呀?太野了吧?不怕她分心,影响学习吗?娘能饶得了她?”
上初中正是关键的时候,三宝也太胡来了,不好好读书,去剧组演戏。
秦野倒是没说话,戚白茶端着瓜进来,给他解释道:“反正假期没事,让她出去锻炼下,丰富业余生活。”
好吧,戚白茶都这样说了,秦野举双手赞成,几下把面吃完后。
他拿过碗里的西瓜,一口咬下去,汁水充足,清甜解渴。
秦野不由得夸赞:“这瓜是来报恩的吧,没有要吐的黑籽,吃着方便多了,茶茶,你上哪买的?”
戚白茶在心里想,这是从空间拿来的,能不好吃吗?比外边的甜多了!
看他手上那些细小的伤口,她拿过一边的膏药,细细的给他涂擦。
“路边买的,手气好,倒是你,也太不讲究了,我给你拿的药呢!全用完了?”
秦野笑得有点心虚,还是如实的说道:“给我手底下的小战土了,他需要呢?媳妇儿,你不会怪我吧?”
戚白茶眉头挑了一下,反问道:“在你心里,我这么小气呀!一盒膏药都舍不得?”
这是她近两年研发的止痒去疤药,效果十分不错。
秦野笑嘿嘿的:“我媳妇儿,那是没得说,大气得很,家里辛苦你了,下午我去接三宝,爹娘还在青山大队吗?”
以前一家七口欢声笑语的,现在两老没在,家里都冷清了。
娃长大了,没小时候闹腾,大多数时候,都是各做各的。
他们夫妻俩互相抱着,躺在炕上说体已话。
戚白茶吃了一口他喂到嘴边的瓜,娓娓道来:“在黑省帮老大老二家忙活生意,反正她们名下的店铺我雇人去打理了,人嘛,年纪上来,你也别想着把她拴在身边了。”
老人家,讲究个落叶归根,她懂得。
秦野一边吃,一边喂她,动作相当自然,“那我晚点给他们打个电话,现在有大哥大,方便多了,我是咱部队第一个拥有大哥大的。”
主要是戚白茶的公司也在研发通讯器械这些,这大哥大,就是从他媳妇儿底下公司出来的,免费赠送了他一台,连带着田司令斗也沾光了。
现在拥有大哥大,那是门面的象征,毕竟一款大哥大,需要三万呢!
目前万元户是比八十年代要多,但要真拿出三万块买大哥大的,也就那几个富得流油的。
等他吃完后,戚白茶将桌面收拾好,秦野则是将家里所有的脏衣服全给收出来,用手洗了。
下午六点左右,按照戚白茶给的地址,他开着吉普车去了剧组,要把三宝带回来。
大宝也跟着去了,他要看一下,是哪家的猪,敢拱他家的玉白菜,哼,他一拳给他打飞。
他妹妹长得跟个仙女似的,谁也别想来沾边,可以说,大宝比二宝还要妹控。
戚白茶从空间拿了不少海鲜出来,打算今晚给他们做个海鲜宴,好久没吃了,连她都有点馋了。
人不齐,吃饭不香,要是全在家,就是吃口酸菜,那心里也是热乎的。
戚白茶看着空间的海鲜,心里盘算着做什么!小龙虾已经吃多了。
她打算做爆炒花螺、蒜蓉粉丝生蚝、爆炒香辣鱿鱼、爆炒香辣蛏子、葱油墨鱼仔、粉丝蒸扇贝、爆炒花甲、清蒸鲈鱼、芥末罗氏虾,再加上一份新鲜的捞汁小海鲜。
她将需要用的海鲜装进盆里,灶上的锅烧上热水,把满满一大盆海鲜端到压水井那,着手清洗干净。
再把葱、姜、蒜和其他配菜洗好,端进屋里。
等着锅里的水烧的滚烫,除却鲈鱼外,其他全给倒了进去,加入切好的葱姜蒜以及料酒去腥,煮个几分钟后捞出,用冷水浸泡。
将鲈鱼切好腌上,把锅刷干净,开始起锅烧油,将洗好的葱、蒜、香菜、小米辣切碎,淋上滚烫的热油,加入一勺生蚝和生抽,搅匀放在一边备用。
大海碗里铺上泡发的粉丝,再是生蚝,倒入调好的酱汁,撒上葱花,再淋上几勺热油,搅拌一下。
她没忍住吃了一块,肉质口感鲜美嫩滑,简直是味蕾的极致享受。
她不住的点头,厨艺又好了耶!
接着,她将大块的鱿鱼切碎,放进一边的大碗里,再继续烧油,炒小米辣和蒜末,闻着那呛鼻的味。
她倒入鱿鱼翻炒,再倒入红椒、洋葱、香菜,加上一勺生抽蚝油,适当的盐和鸡精,滚了几圈的锅,那香味直往鼻子里窜。
她这才起锅,将爆炒香辣鱿鱼倒进碗里,戚白茶没又吃了一口,眼里并发出喜悦。
果然,只有男人跟美食不可被辜负,太安逸了。
洗好的蛏子,她再过了一道水,将葱姜蒜末炒香,加入生抽、料酒、老抽、蚝油,再倒入青红椒、黑胡椒,颠锅炒熟,看着那色泽鲜亮的蛏子。
戚白茶呲溜了下口水,不管吃多少次,还是会被自已的手艺折服!
谁让她人美手巧还富得流油呢?秦野能娶到她,简直是捡到宝了。
她高兴的哼起了歌。
要说葱油墨鱼仔,那也是她的拿手菜之一,她从空间拿出一包娃娃菜,将头部去掉后,丢进盆里,清洗干净焯水三分钟,将娃娃菜铺在碗底,放上小个q弹的墨鱼仔。
锅里烧的热油,淋上去激发出墨鱼跟配菜的香味,再加上酱油,菜就完成了。
这道菜,十分简单,并且好吃,手残的小伙伴可以学上了。
她选的鲈鱼,都是四五斤一条的那种,切成块放在竹笼里蒸了十分钟左右。
拿过大碗,倒入酱油和蒸鱼鼓油,搅拌均匀,淋在端出来的鲈鱼上,撒上葱丝,浇上滚烫的热油,就可以出锅了。
第966章
又开始做好吃的了
看着放在桌上那几大碗里色泽鲜亮,香气扑鼻的海鲜,她左邻右舍的又又又遭罪了。
好久没见戚白茶这么大手笔了,肯定是她男人回来了。
就连路过的那些,都在背地里咕咕,“这小两口,感情十年如一日的好,怪让人羡慕的,我们巷子里不少发财的人家,那媳妇都换了好几茬了。”
“听说秦野成副司令了,一个月津贴好几百块,他媳妇儿,那更是不得了,服装厂药厂生意蒸蒸日上,她修建的商品楼,住着太安逸了。”
“我在她家对门十多年了,三五不时炒几顿,香的我舌头都快掉了。
现在手头边宽敞,下馆子也吃不到这么好的,又不好厚着脸上门,真跟要饭的一样。”
几个正说着话,麻婶儿跟周婶儿她们来了,闻到这味,眼里闪过两然:“肯定是秦野回来了吧!这小子,越发有出息了,我也好久没见他了,话说,他家老两口啥时候回来?”
几个婆娘,那是拧成一股绳,好的就差穿条裤衩了。
要不是老秦家,她们也不会过上现在的好日子,大家伙都实现财富自由了,谁名下都有几个生意好的铺面,那钱,就跟大风刮来的一样。
换作是以前,她们哪里敢想啊,能把肚子吃饱,有点油水,都是顶好的生活了。
周婶儿眼里都是怀念:“那老伙计不会扎根在老家了吧?把我们这些老姐妹都忘了。
等我改天坐飞机过去,非得让她好好招待我,连赚钱都不想了,真是黄土埋到天灵盖了。”
其他几个婶子也在说着:“现在不愁吃不愁穿的,干嘛把绳子勒的这么紧?咱们这把年纪,也没几年好活了。
肯定要享受生活,我上次坐火车去大西北绕了一圈,这心胸都开阔了。
省的被家里那乌烟瘴气,弄得我心气不顺,都长结节了。”
“谁说不是呢?我这结节一年比一年严重,今年放下工作,带我男人四处玩,回去检查,医生说情况好转了。
咱女人,就是不能气,气出病来没人替,你要找死了,那男人不得找个新的?
到时候,你辛苦奔的全都是人家的了,咱们呀,往好处看,别跟自已过不去。”
以前吧,为了两口吃的累死累活,儿女大了,还要啃老,一辈子就没轻松过,为了什么?
现在,她们也看开了。
麻婶儿看她们那张保养不错的脸,好笑道:“我把儿子打发出去了,就跟我老伴过,谁也不敢拿脸色给我看。”
现在,她是家里食物链顶端,钱多了,自然拥有话语权了。
就连她男人从厂里退下,也不敢对她吆五喝六。
以前她当家庭主妇,没有工作伸手要钱的时候,那男的腰杆挺直,说话多神气啊!
风水轮流转,也轮到她当家做主了,麻婶儿挺享受现在生活的。
“你们只要把钱捏在手里,能赚会花,那男的,管他去死,真以为养儿防老,带把的生多了,那都是来讨债的。
还不如闺女,起码没这么让人操心,好了,咱也别说了,先回家歇着。
我明天,还得去视察铺面呢!省的有人给我做假账。”
麻婶儿从王翠花那里学到不少,之前她还同情乡下那些亲戚,想让他们在自家店里混口饭吃。
结果,用了两个月,就敢给她做假账,掏了他不少的钱。
她被王翠花狠狠地嘲笑了一顿,跟她说清楚其中的利害关系,她连夜把亲戚打发走了。
要断就断吧,这种人品不好的,以后你有啥需要她的,也不见得会搭把手!
别说外人了,自家怕你过得好的多的是,其他人一听,也都一哄而散。
“走走走,回家吃饭去,说的我都饿了。”
“我跑了一天,就吃了两个馒头,家里都是他爹在忙活,总算让他知道持家的不容易了。”
一群妇女笑呵呵的,各自奔着自家走去。
戚白茶将煮好的花甲过了两道冷水,热油滚烫后,加入适量的葱、蒜、小米辣,再来半勺豆瓣酱,混合均匀,炒出香味和红油。
倒入花甲跟酱汁,继续拿勺子翻炒,瞧着火候差不多了,将灶洞里的火势加大,等花甲收汁,再撒点葱花,舀在大海碗里。
闻着香喷喷,新鲜出炉的爆炒花甲,戚白茶迫不及待拿起嗦了一口,无比满足的眯起眼。
还是海鲜好吃啊!又鲜又甜,那两半大小子加上秦野,绝对能把这些吃的全干翻。
自家那一大两小的饭量,就跟喂猪一样,少吵了,还不够吃呢!
吃不饱又巴巴看着你,戚白茶能不投喂吗?那么大个空间,可不得紧着自家的来?
这些年,她三五不时会去大量出货,生意要管,黑市要走。
只要能赚,她不嫌钱多,不然,她的商品楼跟四合院怎么来的?
只有人民币,那才是硬通货。
戚白茶想着今天的宵夜,光有捞汁小海鲜还不够,她又从空间拿出小u喂养的十来斤螺蛳。
没人在家,她将小u放了出来,让小u将螺蛳剪掉尾部,全处理好后,再加水油和盐浸泡。
等她把这些炒好,螺蛳差不多也泡好了,到时候,由她来炒。
小u被喊出来,还很高兴,看到是让它剪螺蛳,面部表情还有点委屈。
“主人,我可是最先进的ai智能,这太大材小用了吧?”
第967章
非要跟着来
一边说着,还是一边认命的的剪着螺蛳,很显然,不是第一次干了。
戚白茶拍了拍它的头:“不多锻炼,在空间零件都要生锈了。”
小u声音哭唧唧的:“骗人,分明是你不想处理。“
戚白茶被它看穿心里的想法,依旧淡定的说道:“谁让我们小u这么有用,离了你,我可怎么活啊?小u,拜托你啦!”
看戚白茶眨巴着大眼睛,这么多年了,小u依旧是这套,这才软糯的说道:“那好吧,谁让主人离不开我呢?”
那小表情暗戳戳的有些得意,看来这么多年,秦野依旧没法取代它在戚白茶心目中的位置。
戚白茶,早将她看作一家人了,看它在认真剪螺蛳,她进屋里炒其他几个菜。
花螺在这边不常见,南方吃得多,所以市面上也不好买。
戚白茶还蛮喜欢吃花螺的,她又洗了一些葱、姜、蒜跟小米辣,切好摆在一边,将锅刷干净后,烧好热油倒入切碎的了配料。
倒入花螺,加入少许的米酒,这样更能翻炒入味,从空间里拿出海盐焗鸡粉和胡椒粉,加入适量的,舀了一小碗水进去,炒个半分钟左右,撒上葱花就可以出锅了。
罗氏虾是所有虾里戚白茶最喜欢的,口感要比基围虾更好,虾头虾尾已经去掉了,她加入淀粉跟盐抓匀。
拿个小碗开始调酱汁,加一勺生抽、半勺蚝油,适量的芥末和少许的糖跟盐,再加淀粉和水,搅拌均匀后,热油下锅,将罗氏虾煎的两面金黄。
闻着那锅里散发出来的香气,她不由得深吸一口,把蒜沫倒进锅里炒香,跟罗氏虾混合翻搅,倒上调好的酱汁,葱段,焖煮两分钟左右,收汁出锅咯!
这些菜,都是她拿手的,闭着眼都能炒出来,也是家里最受欢迎的。
她烧油把姜蒜炒香,倒入三勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖,搅拌好后将锅抬起,之前没用完的粉丝铺在下面,上面摆上新鲜的扇贝肉,倒入调好的酱汁,端进竹笼里,大火蒸个十多分钟左右,就可以出锅了。
戚白茶趁着间隙,将煮好的大虾剥壳丢进盆里,接着是去壳的蛏子和生蚝、鲍鱼,以及q弹软糯的小章鱼、花甲跟花螺。